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ノイファイミリーの日常、息子の成長など・・・
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えー、言わずもがなワタクシのおトモダチというのは、

大変豪傑豪快気っぷのいいオトコマエな「女子」が多いのですが。

まあそんな肉食女子の女子会が急遽開催されまして、

先日久しぶりに盛り上がって参りました。

今回は、先日結婚式をしたオットの従姉妹夫妻に教えてもらった一軒。

”ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ”■■■というジビエ系の充実したビストロです。

ジビエって、正直フランスで食べたりもしたけれど、

今ひとつニガテな記憶があったのですが。

この店は全然そういった臭みとかクセとかがいやみじゃなくて、

でも、肉肉しい旨味がたっぷり感じられるものばかりで、

本当にどのお料理も美味しくいただけました。



まずはたっぷりお野菜を。

どれもしゃきしゃき、瑞々しくて新鮮。

バーニャカウダソースがまた美味。



奥のグラタンを手前のパンに載せてぱくぱく。

風味ゆたか。う〜ま〜い〜!



だーいすきなパテ。あー、もうウマいしか出て来ない。



フォアグラに、ソースはシードルソース。

ふわっと口の中でとろけるフォアグラに、ソースの酸味が爽やかにかぶさる感じ。



ここまで来るのにも相当食ってましたが、いよいよジビエ神髄へ。

左下から、ウサギ、豚バラ、そして鹿肉。

んもう〜、がるぅ〜がるるっと変身してしまいたくなるウマさ(どんな?)

しっかりとそれぞれの肉の味がして、でもそれがくどくなくって、

旨みとして噛みしめられるお料理たちでした。

あまりにも野獣な食事を貪ったおかげか?!

その夜の話題もかなりディーブな女子の話題に。

心臓が弱い方はお聞きになれないかも...?!

ま、そんなワケで、肉食女子の夜は楽しく更けていったのでしタ。

やっぱり女は、

働いて、飲んで、食って、笑ってなんぼですワ♪

また次回、よろしくですっ。姐さん方。。。






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女子会いいなあ
さすがです

早いですねえ〜

女子会うらやましいです。
結婚したのはいいのですが、旦那さんとばかりの行動が続き(当たり前?)やっぱり女子会したいなあと思う日々です。

私もそろそろブログにアップしようと思います。
さくらこ EDIT
at : 2011/08/05(Fri) 13:46:53
美味しかったデス♪
さくらちゃん達に教えてもらったお店、ホントに美味しかったデス。
さすが!お店の雰囲気も良くて、ついつい大食い長居してしまいました♪
女子会、たまにはやらないとね。
やってらんないので!(笑)
我が家は特にお酒飲むの私だけなので、時々外で盛り上がってマス♪

at : 2011/08/06 20:02
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女性
誕生日:
1969/09/27
職業:
一級建築士
趣味:
しばらくおあづけ状態ですが、スケッチブック片手にふらふらする一人旅
自己紹介:
世田谷で、夫婦二人の一級建築士事務所をやっています。新築マンションからデザインリフォーム等をはじめ、様々な用途の建築物の設計に携わっています。基本呑気な夫婦で更新ペースもぬるーく、更新内容も仕事に限らずゆるーく、でもていねいに、綴っています。
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