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ノイファイミリーの日常、息子の成長など・・・
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今週は来客week。

日曜日には、午後の部と夜の部とで、また仲間たちとワイワイ集まりました。

先日買ったフレンチビストロの本や■■■,

土楽の土鍋を使った料理の本などから。



新メニューも取り入れて、挑戦してみたりしてました。

んで、たんまりみんなで食べたのでありますが、

ちょこちょこっと余ったものたちで、ランチプレートを。



実はメインは目玉焼きとウィンナーなのに、なんだか豪華なランチみたい。

ちりめんじゃこと海苔のごはんと一緒に、いただきま〜す♪



実は今夜もお客様の予定。

シマパンでしっかりできたてバゲットも仕入れて来て。



仕込みに入りますかな。




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ステキ♪
ランチプレート美味しそう。。。
そしてバゲット。焼きたての香ばしい薫りが漂ってきそう。。。このバゲットだけで
ワイン、イケちゃいそうです♪
pine EDIT
at : 2011/02/09(Wed) 20:20:51
Re:ステキ♪
お野菜たっぷりで、満足満腹プレートでした。
このバゲット、ワインにもあいますね〜。
ちょっとアクセントにオリーブとかぱくぱくしながらね。
シェフ作のリエットとか、チーズのペーストとかともあうんだな〜。
at : 2011/02/12 14:37
ありがとうございます。
スゴイぞ!土鍋のご紹介ありがとうございます。
ぜひ、いろいろ作ってみてください。
今後とも土楽ならびに福森道歩を
よろしくお願い致します。
長女のダンナ URL EDIT
at : 2011/02/18(Fri) 18:54:09
長女のダンナさま
わざわざコメントありがとうございました。
あの本から、ホントにいろいろ作らせてもらってます。
リゾットも、野菜蒸しも、鍋も、煮物も、
とにかく土鍋と一緒に大活躍のレシピ達です。
これからも皆様のご活躍をお祈りしつつ、また新作も楽しみに致しております。
at : 2011/02/19 22:17
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masu
年齢:
47
性別:
女性
誕生日:
1969/09/27
職業:
一級建築士
趣味:
しばらくおあづけ状態ですが、スケッチブック片手にふらふらする一人旅
自己紹介:
世田谷で、夫婦二人の一級建築士事務所をやっています。新築マンションからデザインリフォーム等をはじめ、様々な用途の建築物の設計に携わっています。基本呑気な夫婦で更新ペースもぬるーく、更新内容も仕事に限らずゆるーく、でもていねいに、綴っています。
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